В Высокогорском районе Татарстана для мам, воспитывающих детей с инвалидностью, провели кулинарный мастер-класс по приготовлению национального блюда «Зур бэлеш».
Кулинарный опыт и семейные секреты
В рамках реализации мероприятий проекта «Создание школы для мам „Перезагрузка“» Фонда поддержки детей в трудной жизненной ситуации специалисты отделения социальной помощи семье и детям комплексного центра социального обслуживания населения «Эмет» в Высокогорском муниципальном районе организовали для родителей, воспитывающих детей с инвалидностью, участниц клуба «Рассвет», мастер-класс по приготовлению национального татарского блюда «Зур бэлеш». Мастер-класс проводила приглашённый волонтёр Лейля Замалиева.
В ходе мероприятия мамы освоили технологию приготовления теста для пирогов и узнали профессиональные и семейные секреты сборки и выпечки зур бэлеша. Отдельное внимание уделили тонкостям работы с национальной выпечкой, что позволило участницам не только расширить кулинарные навыки, но и обменяться опытом.
«Такие встречи дают мамам возможность почувствовать поддержку сообщества и хотя бы на время отвлечься от повседневных забот», — отметила специалист по работе с семьёй Алия Нигметзянова.
Пространство для общения и эмоциональной разгрузки
Целью встречи было не только передать кулинарные навыки, но и создать пространство эмоциональной разгрузки и неформального общения. В тёплой, доверительной атмосфере мамы смогли отвлечься от повседневных забот, почувствовать поддержку сообщества и получить заряд положительных эмоций.
Организаторы подчеркнули, что подобные мероприятия помогают родителям особых детей восстанавливать внутренний ресурс и находить единомышленников. Мастер-класс стал частью системной работы центра «Эмет» по поддержке семей, воспитывающих детей с инвалидностью.
Нет комментариев