Ученые нашли качественную альтернативу яйцам на завтрак
Специалисты из Немецкого центра изучения диабета в Дюссельдорфе обнародовали результаты своего исследования, согласно которым добавление орехов к завтраку полезно для сердечно-сосудистой системы.
Сообщается, что в ходе исследования было установлено, что замена ежедневного потребления яиц на 25-28 г орехов позволяет снизить риск возникновения или смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 17%.
Эксперты расходятся во мнениях относительно влияния холестерина, содержащегося в яйцах, на здоровье сердца. Одни считают, что он вреден, другие настаивают на том, что для окончательных выводов необходимо больше научных данных.
Однако, как отмечается, исследования подтверждают, что орехи способны снижать уровень холестерина. Это делает их привлекательной альтернативой в рационе питания.
Кроме того, выяснилось, что замена 50 г переработанного мяса, что эквивалентно почти двум ломтикам бекона или колбасы, на такое же количество бобовых, таких как чечевица, нут и фасоль, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний или смерти от них на 23%.
Было установлено, что риск заболевания на 27% ниже у тех, кто потреблял от 28 до 50 г орехов вместо обработанного мяса.
Данные результаты указывают на возможность замены некоторых продуктов питания в рационе для укрепления сердечно-сосудистого здоровья, подчеркивают ученые.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте нас в Telegram-канале Высокогорские вести
Нет комментариев