Россиядә беренче тапкыр СССР чорыннан соң ак икмәк өчен ГОСТ яңартылды
1 апрельдән яңа ГОСТ рәсми рәвештә гамәлгә керә. Хәзердән башлап, икмәкне 500 граммнан кимрәк күләмдә дә пешерергә рөхсәт ителә, шулай ук азык өстәмәләре һәм фермент препаратлары куллану мөмкинлеге бар.
Яңа документ нигезендә, предприятиедә саклау вакыты 10 сәгатьтән артмаска тиеш. Моңа кадәр булган бер тәүлек эчендә сату тәкъдиме юкка чыгарылды. Бу үзгәрешләр икмәк җитештерүчеләргә җитештерү процессын җайлаштырырга һәм төрле зурлыктагы продукцияне тәкъдим итәргә ярдәм итәчәк.
Белгечләр фикеренчә, яңартылган ГОСТ сыйфатны һәм куркынычсызлыкны саклап калуны тәэмин итә, шул ук вакытта кулланучыларга төрле форматтагы һәм составтагы ак икмәкне сайлау мөмкинлеге бирә. Бу үзгәрешләр базардагы көндәшлекне арттырачак һәм кулланучыларга уңайлы вариантлар тәкъдим итәчәк.
Яңа стандарт икмәк җитештерүче предприятиеләр өчен дә актуаль — алар хәзерге замана технологияләрен кулланып, төрле өстәмәләр белән пешерелгән һәм сыйфатлы продукция чыгарырга мөмкин.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Нет комментариев