Трихинеллёз - это паразитарное заболевание, которым болеют и животные и люди. Возбудитель - трихинелла, мелкий круглый червь, невидимый глазом.
Трихинеллёзом болеют домашние и дикие животные. Среди домашних это чаще свиньи, лошади, собаки, а среди диких - медведи, кабаны, лисы, барсуки и другие.
Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса...
