Известный предприниматель и президент Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфар Гаязов реализует в родной деревне Наратлык проект по созданию цеха национальных мясных деликатесов.
На принадлежащем ему участке уже построен и оснащён современным оборудованием производственный комплекс с теплицей.
В ближайшее время здесь начнётся выпуск традиционной продукции:
- вяленого гуся
- вяленой утки
- других мясных деликатесов по старинным рецептам
Строительство объекта началось в прошлом году. К настоящему моменту работы практически завершены, идёт подготовка к запуску первой партии продукции.
Важным фактором для развития производства станет новая асфальтированная дорога до села Гарь, построенная в этом году. Она обеспечит удобную транспортную доступность предприятия.
По словам главы района, этот проект представляет собой пример социально ответственного бизнеса, сочетающего предпринимательскую инициативу с сохранением местных гастрономических традиций. Такие начинания, способствующие развитию территории, всегда получают поддержку местных властей.
Нет комментариев