Названы продукты, которые подорожают к осени

Однако осенью цены продолжат падать лишь на продукты позднего срока созревания, при этом многое другое может начать дорожать, рассказала агентству "Прайм" доцент кафедры финансов и цен РЭУ имени Г. В. Плеханова Мария Долгова.

Немалая часть отечественных продуктов "завязана" на импортную составляющую —оборудование, упаковка, ингредиенты.

"Цены на маргарин зависят от стоимости пальмового масла; пива — от хмеля, закупаемого за рубежом. Велика доля импортных составляющих в себестоимости сыров, колбас и кондитерских изделий. Цены на эти и ряд других продуктов могут возрасти к осени", — отметила финансист.

Долгова напомнила о росте цен на упаковочные материалы — бумагу, пластик, краски, транспортную тару. Это также будет влиять на конечную стоимость продуктов. В группе риска импортные продовольственные товары — чай, кофе, фрукты, которые зависят от урожая, затрат на логистику и текущих ограничений.

РИА Новости