Гид по Сабантую в Мирном: первый телемост, кулинарные мастер-классы и борьба за квадроцикл

Еще одним местом притяжения горожан станет сцена, на которой выступят порядка тысячи артистов. О Сабантуе на центральном майдане рассказали глава администрации Вахитовского и Приволжского районов Альберт Салихов и начальник Управления культуры Азат Абзалов.

Национальные подворья: приготовить кыстыбый и побегать в мешках

С 9:30 и до окончания праздника в Березовой роще будут работать 11 национальных подворий: Арского, Кукморского, Зеленодольского, Рыбно-Слободского, Алексеевского, Буинского, Высокогорского, Заинского, Лаишевского, Нурлатского и Менделеевского районов. Здесь гости праздника смогут погрузиться в историю и культуру татарского народа, побыть мастерами-ремесленниками, приготовить национальное блюдо и изучить элементы татарского танца.

Азат Абзалов напомнил, что 2023 год объявлен в Татарстане Годом национальных культур и традиций, поэтому предстоящий Сабантуй отметят с упором на истоки и историю праздника. «Каждому времени был присущ свой Сабантуй. Мы хотим рассказать, как появились состязания, и как они менялись», – пояснил он. Еще одно важное направление – кулинария. «У нас вкусная кухня, нам есть чем гордиться, мы хотим показать, как готовят национальные блюда», – сказал начальник Управления. Он добавил, что у каждого желающего будет возможность поделиться своим кулинарным рецептом с помощью куар-кода или специального почтового ящика у фотозоны.

В подворьях представят по одному спортивному состязанию, национальному блюду и ремеслу. «На площадке Арского района раскроют секрет приготовления өчпочмака – гости праздника смогут сами его приготовить и выпечь в духовке. Так же здесь будет проходить мастер-класс по кожаной мозаике, а в центре подворья состоятся состязания по бегу в мешках», – рассказала замруководителя Исполкома района Регина Вафина.

Во дворе Кукморского района ремесленники поделятся секретами изготовления татарских валенок из натуральных материалов: шерсть, кожа, замша. Любители посоревноваться определят сильнейшего в перетягивании каната. На этой же площадке кулинары научат готовить мясной пирог с полбой – борай бәлеш, которым славится Кукморский район, поделилась замглавы местного Исполкома Айгуль Ахметшина.

Сабантуй уже давно стал интернациональным праздником. Так, на майдане будет представлен и русский двор Алексеевского района. Здесь можно будет обучиться вышивке национального узора, приготовить «кош теле» и побегать с куриным яйцом в ложке.

В подворье Заинского района состоятся предварительные схватки в национальной борьбе көрәш. Победители состязаний сразятся в основных поединках на центральной спортплощадке, а абсолютный батыр получит квадроцикл. На сегодня для участия в борьбе в Мирном заявились около 50 человек.

Всего желающим посоревноваться в силе и ловкости предложат 15 состязаний, среди них лазание на 27-метровый столб, бой горшков – для этого приготовили 100 сосудов, поиск монеты в плошке с катыком без помощи рук, ходьба по бревну, рывок гири, бой мешками, армрестлинг. Также гостям праздника организуют силовые конкурсы: толкание телеги, выталкивание из круга, бросок сена, перенос людей на себе, упражнение «Берпи».

Работать подворья будут под аккомпанемент народных музыкальных инструментов: гармошка, кубыс, курай. «От усилителей в этом году решили отказаться. Думаю, всем понравится погружение в наш аутентичный Сабантуй», – сказал Азат Абзалов.

Пролог основан на легенде о священной земле

В 11.00 на сцене майдана начнется пролог «Беренче буразна». Он основан на легенде о священной земле, усеянной скрытыми в земле золотыми песчинками. После вспахивания земли и посева пшеницы люди были награждены золотыми колосьями урожая. «Переосмысление легенды и отсылка к корням – ключевая задача нашей режиссерско-постановочной группы», – подчеркнул Азат Абзалов.

Для представления и концерта на майдане установили сцену весом почти 74 тонны. «Ее центральную композицию занимает дерево жизни на фоне золотой горы, олицетворяющей зерно – самое главное золото, которое возделывают труженики», – объяснил Азат Абзалов. Он добавил, что в прологе выступят порядка тысячи артистов, а хедлайнерами праздника станут звезды татарской эстрады Фирдус Тямаев, Эльмира Калимуллина, Зайнап Фархетдинов, оркестр «Казан нуры» и другие. Наблюдать за концертом можно будет в амфитеатре, который вмещает до 8 тысяч человек, а для зрителей, сидящих на самых дальних местах трибуны, установили экраны.

Впервые с площадки празднования будет организован телемост с Самарой, где в этот день пройдет региональный Сабантуй. В области проживает 95 тыс. татар, поэтому Сабантуй здесь отмечается широко. «Праздник шагает по планете», – заметил начальник Управления культуры. Всего в этом году Сабантуй только официально отмечают в 59 регионах России и 37 странах.

Казанцев и гостей города приглашают прийти на Сабантуй в национальном костюме – это может быть полноценный образ или один из элементов одежды. Каждому пришедшему в народном костюме предложат сфотографироваться у фотозоны «Лица Сабантуя». Найти фотографию можно будет с помощью QR-кода на стенде. Фотозону разместят у выставки сельхоз техники. Здесь можно будет увидеть как современные тракторы, так и ушедшие в прошлое плуг, серп, молотилку.

По словам Альберта Салихова, для комфорта жителей у площадки в Мирном подготовили несколько тысяч парковочных мест, но удобнее все же добираться общественным транспортом.

В Мирном телегу с подарками вывезут в завершении пролога.

Сабантуй пройдет на трех площадках: 24 июня – в Березовой роще поселка Мирный, в лесопарке «Лебяжье» и в Березовой роще поселка Дербышки. Полная программа представлена в специальном разделе.

Источник: Официальный портал мэрии Казани