В Минсельхозе РТ заявили, что в Татарстане не будет роста цен на куриное мясо

Такая цена на одном из казанских рынков, чуть дешевле в халяль-маркете – килограмм – 263 рубля. В сетевых магазинах — 219.

Иными словами, рост цены на мясо кур в Татарстане с начала года составил 20%.

Если приводить глобальную аналитику, то за последние 8 лет, по данным Росстата, стоимость куриного мяса выросла на 60%. Резко в рост она пошла в марте этого года, до этого стабильно и причем регулярно опускалась. Такие ценовые качели, по словам экспертов, для этого продукта норма, ведь он по-прежнему остается одним из самых дешёвых в России.

С новой силой повышение ударило по кошельку летом – на 27%. Подорожало производство, вырос спрос. За год россиянин в среднем употребляет 80 килограммов курятины. Повлиял и птичий грипп.

«Птичий грипп, который свирепствует сегодня в десятках стран, не обошел стороной и Россию. И поэтому темпы прироста производства снизились, сегодня они меньше процента, а спрос при этом на мясо птицы, как нас самый доступный белок, существенно вырос», — объяснил руководитель Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин.

Взять производителей на контроль пообещал министр сельского хозяйства России на совещании с Президентом.

Антимонопольная служба проверит и производителей, и поставщиков. Прогноз республиканского министерства – роста не будет.

«Все птицефабрики уже достаточный объем кормов закупили, зерновой запас есть, птица сама уже посажена, и родительская и гибрид. Мы считаем, большой вспышки такой не будет уже», — рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Ленар Гарипов.

Сбалансировать ценовые качели планируют также завозом мяса из Белоруссии, Казахстана. К концу года ситуацию стабилизируют.

В Минсельхозе РТ заявили, что в Татарстане не будет роста цен на куриное мясо (trt-tv.ru)