Популярный в Татарстане фрукт защищает от рака и укрепляет сердце

В яблоках содержится большое количество полезных фитохимических веществ – они являются богатым источником флавоноидов, которые связывают с более низкой смертностью. Также в яблоках много антиоксидантов, больше только в клюкве. В яблоках много полифенолов, способных защитить клетки от повреждений свободными радикалами, которые вызывают болезни сердца и рак, пишет Медикфорум. 

Кроме того, яблоки содержат витамин С, медь, калий, витамин К, витамины группы В (B1 и B6), витамин E, а также и другие антиоксидантные вещества – фенолы, каротиноиды.

Эксперты советуют перед употреблением тщательно мыть фрукт и есть его с кожурой, так как именно в ней находится большая часть полифенолов и клетчатки.

Польза от употребления одного яблока в день: профилактика рака, защита от болезней сердца, уменьшается риск диабета второго типа, здоровье костей, яблоки могут защитить от возрастного снижения умственных способностей и болезни Альцгеймера.

Источник:  «Челнинские известия»