Высокогорские вести

Высокогорский район

18+
Рус Тат
В СЕЛЬСКИХ ПОСЕЛЕНИЯХ

Ягодное время

И взрослые, и дети с нетерпением ждут ягодное времечко. Это самое долгожданное время года – витаминное время. А какие самые любимые летние витамины? Конечно же, это ягоды. В Высокогорском районе очень много ягодных мест.

Ринат Зарипов живет в деревне Малый Сулабаш. Он здесь родился, вырос. Любит родную землю, ее природу. Долгие годы работал в колхозе шофером, затем заведовал складом, также трудился водителем в коммунальном хозяйстве. За добросовестный труд неоднократно награждался почетными грамотами. Женился он на односельчанке. В жены взял Гульзаду. Они вырастили троих детей. Дали им хорошее воспитание и отличное образование. 
Ринат абый сам из многодетной семьи. Он родился пятым ребенком у ветерана войны Хасангата абый и Ханифы апы. Теперь в их родном доме живет новое поколение Зариповых. У Рината абый и Гульзады апы пять внуков. Они всегда вместе. Своим внукам прививают любовь к родной земле, к ее природе. Чтобы ребенок вырос добрым, чутким, ласковым и внимательным, невзирая на сложность и запутанность жизненных ситуаций. Бабушка и дедушка не словами, а поступками, своими привычками воспитывают внуков. Дети видят бережное, любовное, заботливое отношение бабушки и дедушки к природе. Ринат абый – заядлый ягодник. Мы побеседовали с ним о его «сладкой» привычке.
– Ринат абый, говорят, что собирать ягоды – не мужское дело. Расскажите, когда вы в первый раз пошли собирать ягоды? Что побудило вас к этому?
– Люблю собирать ягоды. Этим все сказано. Я с молодых лет, вернее, с детства собираю ягоды. Помню, как только начинала поспевать земляника, собирались все вместе с соседскими ребятишками и бежали в лес, на поляну. Собирали ягоды каждый в свою посудинку. У кого-то это была кружка, у кого-то – банка. Ни одной ягодки в рот не клали, пока посудинка не наполнится ягодами. Иначе вкус ягоды приманивал настолько, что можно было остаться без ягод. Хотелось вернуться домой с полной посудиной, сделать маме приятное. Во взрослой жизни не было времени собирать ягоды. Теперь я уже на заслуженном отдыхе, с удовольствием хожу за ягодами.
– В этом году урожай ягод был хороший. Сколько за день собирали?
– Обычно хожу два раза в день – до обеда и после обеда. Каждый раз беру 5-литровое ведро. Знаете, как красиво, когда под лучами солнца в траве сверкают рубиновые ягоды – душистая лесная земляника. В свое время я прочитал, что в этой лесной ягоде содержится витамин С, который укрепляет иммунитет, калий и магний, улучшающие работу сердца, и антиоксиданты, замедляющие старение. Так что это не только удовольствие, но и полноценная забота о собственном здоровье. Собирать землянику – это настоящее удовольствие, если знать, где искать. А уж я-то все места вокруг родной деревни давно изучил. Алые ягоды часто прячутся под травой, поэтому всегда внимательно смотрю по сторонам. Так что без урожая никогда еще домой не возвращался.
– Вы, наверное, чувствуете, когда настанет ягодное время?
– Да, никогда не спешу и никогда не опаздываю. Бывает, некоторые начинают собирать несозревшую ягоду. После них на этом месте вряд ли найдешь нормальные ягоды. Часто хожу на сенокос. По дороге смотрю, поспели ягоды или нет. Если нет, торопиться не надо.
– Ягодный бизнес нынче в моде. Вы не задумывались над этим? Может быть, за долгие годы у вас появились свои клиенты?
– Никогда в жизни ничего не продавал. Аллах дал нам такое вкусное богатство, все остается семье – детям, внукам. Сами любим полакомиться вареньем из лесной земляники, клубники. Особенно зимой. Дети работают, у них на сбор ягод времени нет. А я хочу их порадовать. Для них и собираю.  
– Ринат абый, скажите, а, чтобы заполнить одно пятилитровое ведро, сколько нужно времени?          
– Смотря какой год. Бывают такие года, что в лесу, на полянах мало ягод. А нынче урожай был хороший. Быстро набираешь ведро. Люблю собирать отборные ягоды.
– Ваши дети ходят за ягодами?
– Дочь Алия похожа на меня, очень любит собирать. А ее мама не любит ходить за ягодами. В последние годы внучки Айзиля и Адиля ходят со мной. Они тоже стараются.
– Ринат абый, а как еще проходят ваши дни?
– В деревне забот хватает. Мы держим скотину, у нас свой огород. Рядом с нами живет племянник. Живем дружно. Если вдруг бывает скучно, иду к нему. С женой на машине часто выезжаем в любимые места. Живем никуда не спеша, размеренно. Самое главное – здоровье.
– Собирать ягоды – трудное занятие. Не устаете?
– Любимое занятие, как известно, всегда идет на пользу. Для меня ягоды – огромная радость. Активная деятельность на земле помогает поддерживать физическую форму. Ягодная пора очень короткая. Поэтому надо успеть насладиться и вкусом, и запахом, и радостью.
– Ранит абый, всегда оставайтесь таким жизнелюбом, молодым и здоровым. Удачи вам.
Беседу вела Гузелия Вафина

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте нас в Telegram-канале Высокогорские вести

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев