Эчпочмак стал одним из десяти блюд, ради которых, по мнению экспертов сервиса путешествий «Туту.ру», непременно стоит отправиться в путешествие по России.
Специалисты сервиса обратили внимание на то, что треугольные пирожки «подают и в традиционных кафе Старо-Татарской слободы, и в модных ресторанах современной кухни». Эксперты также заметили, что эчпочмаки можно есть как с бульоном, так и просто, и что мясную начинку в треугольники перед тем, как отправить их в духовку, кладут сырой.
Нет комментариев