Высокогорские вести
  • Рус Тат
  • Рецепт такой гречки покорил весь мир

    Самые лучшие рецепты только у нас.

    Ингредиенты:

    ● Гречневая крупа - 150 гр .
    ● Фарш мясной - 250-300 гр .
    ● Лук репчатый - 1 шт.
    ● Томатная паста - 2 ст.л.
    ● Чеснок - 2 зубчика .
    ● Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
    ● Масло растительное - 2-3 ст.л.

    Приготовление:

    1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
    2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
    Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
    3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

    Приятного аппетита!

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: