Высокогорские вести
  • Рус Тат
  • Постный рецепт гречнево-пшеничной каши с овощами

    Для вас представлен постный рецепт гречневой каши.

    Гречнево-пшеничная каша с овощами (без масла)

    Ингредиенты:
    1/2 стакана гречневой крупы,
    1/2 стакана пшеничной крупы,
    1 луковица,
    2 помидора,
    200 граммов белокочанной капусты,
    3 стакана воды,
    зелень,
    соль.

    Приготовление:
    Гречку промыть.Смешать крупы и прокалить на сковороде, чтобы у них была одинаковая влажность.Лук, капусту и помидоры измельчить.Добавить к смеси круп.
    Залить кипятком, посолить и готовить на среднем огне до готовности круп — примерно 20 минут. Зелень мелко порубить.
    В самом конце добавить зелень в кашу, перемешать, дать настояться ещё минут 5-10.

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: