рецепты
КУКУРУЗНЫЙ СУП.
Нам потребуется: -125 г бекона -25 г сливочного масла -1 луковица -3 столовые ложки муки -2 зубчика чеснока -750 мл куриного бульона -1 лавровый лист -2 чайных ложки мелко нарезанной зелени -1 кг консервированной кукурузы -300 мл молока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
· Обжарьте бекон до золотистого цвета и мелко порежьте.
· 250 г кукурузы измельчите в блендере до пюреобразного состояния.
· Растопите масло в большой кастрюле, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, тушите 2 минуты.
· Добавьте муку и тщательно перемешайте.
· Влейте в кастрюлю бульон, доведите до кипения и поварите 2 минуты.
· Добавьте лавровый лист, зелень, 750 г консервированной кукурузы и молоко.
· Доведите суп до кипения, положите бекон и варите 5 минут.
· Разлейте суп по тарелкам, положите в каждую по ложке кукурузного пюре и посыпьте зеленью.
Источник:http://zapletkaidey.blogspot.ru/2017/05/blog-post_27.html
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте нас в Telegram-канале Высокогорские вести
Нет комментариев