Высокогорские вести
  • Рус Тат
  • Кубете

    Приятного аппетита!

    Ингредиенты:
    Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг
    Белые грибы — 200 гр
    Куриное филе — 200 гр
    Специи — 10 гр
    Зелень — 1 пучок
    Яйцо куриное — 2 шт
    Лук репчатый — 2 шт

    Рецепт приготовления кубете:
    Для начала нарезаем мелко грибы, лук и филе. Затем обжариваем на сковороде до полуготовности, добавляя специи по вкусу. Чистим и мелко нарезаем картофель. Тесто слоеное раскатываем на 2 пласта. Форму смазываем маслом и укладываем слой теста, выкладываем начинку с грибов и курицы.

    Выкладываем картофель, посыпаем зеленью и наливаем немного воды в центр. Сверху накрываем вторым слоем теста. Заворачиваем края и смазываем яичным желтком. Выпекаем в духовке прибилизительно 20-30 минут при температуре 180 градусов.

    Источник: vkusnodoma.net 

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: