Высокогорские вести
  • Рус Тат
  • Домашнее мороженое "Пломбир"

    Пломбирное домашнее мороженое любимое лакомство взрослых и детей.

    Вам понадобится:

    - сахарная пудра - 1,5 столовых ложек,
    - сгущённое молоко – 1,5 столовых ложек,
    - сливки пастеризованные – 400 мл.,
    - ванильный сахар – 0,5 пакетика.


    Добавить сахар
    В стакан для взбивания поместите сгущённое молоко и сахарную пудру.


    Добавить ванилин
    Добавьте ванильный сахар. Перемешайте.


    Влить сливки
    Залейте охлаждённым сливками и взбейте до мягких пиков.


    Взбить
    Перелейте взбитую смесь в мороженицу и включите ее на 20 – 30 минут.

    Готовое мороженое
    Через положенное время у вас получиться пышная масса сладкого десерта.


    Выкладываем в форму
    Переложите массу в пластиковый контейнер и охладите в морозильной камере в течение 12 часов.


    Заморозить
    Через 12 часов десерт окрепнет.

    Выкладываем на тарелку
    Сделайте из мороженого шарики. Если у вас нет специальной ложки для мороженого, опустите обычную столовую ложку в кипяток и проведите по массе формируя шарик. Выложите шарики в креманку.


    Добавить мандарин
    Нарежьте мандарины, дополните десерт фруктами.

    Источник:namenu.ru
     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    Осталось символов: