Высокогорские вести

Высокогорский район

Рус Тат
НОВОСТИ

Россиянам предрекли переход на растительное мясо

Жители России перейдут на растительные альтернативы мяса. С таким прогнозом выступил эксперт рынка Национальной технологической инициативы (НТИ) FoodNet Андрей Зюзин.

По мнению специалиста, животное мясо продолжит пользоваться спросом ближайшие 10-20 лет, после чего вегетарианские аналоги станут привлекательнее для покупателей из-за более низкой цены. Зюзин считает, что примерно через десять лет выращенное из животных клеток в лабораторных условиях мясо начнут производить в промышленных масштабах, что серьезно изменит ситуацию на рынке, сообщает «Газета.Ru».

«Вполне вероятно, что клеточное и растительное мясо будут стоить значительно дешевле, чем мясо, которое сегодня продают в магазинах. А растительное мясо может вовсе оказаться раза в два-три дешевле обычного», — пояснил специалист.

Эксперт подчеркнул, что переход на растительное мясо благоприятно скажется на климате и экономике.

Источник: «Челнинские известия»

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте нас в Telegram-канале Высокогорские вести

 

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев