Опрос: каждый третий городской житель РТ покупает продукты у фермеров раз в месяц

Оказалось, что каждый третий городской татарстанец (35,1%) покупает продукты питания у фермеров или знакомых, занятых в сельском хозяйстве, хотя бы раз в месяц. Жители городов считают, что «фермерская продукция» более натуральна и экологична, имеет более натуральный вкус.

Были выделены проблемы доступности данных продуктов городским жителям. Этот транспортно-логистические трудности, риск отсутствия конкретных товаров в точках продаж, высокая, по отношению к сетевым магазинам, стоимость продуктов.

Наиболее востребованные виды фермерской продукции среди жителей крупных городов Татарстана — это «молочка», мясные продукты и яйца.