Названы лучшие сроки для уборки моркови и свеклы

Морковь лучше всего убирать с середины сентября и до начала октября. Для свеклы оптимальное время – с середины и до конца сентября.

При сборе урожая обязательно стоит учесть погодные условия. Морковь спокойно перенесет низкие температуры – до -3 °С, свеклу нужно выкопать при плюсе. Стоит повременить с уборкой и в том случае, если идут дожди. Влажная земля приведет к растрескиванию корнеплодов. Лучше убирать их в сухую погоду.

Необходимо обращать внимание на внешний вид овощей. При созревании верхушка корнеплода начинает выступать из земли. Если у свеклы на верхушке есть небольшие бугорки, значит, ее пора выкапывать. Когда у моркови нижние листья стали желтеть и увядать, появились нитеобразные корешки, тогда можно ее выкапывать.

Источник: «Челнинские известия»