Глазурь для кулича для неопытных хозяек

Для нее вам понадобится упаковка конфет маршмеллоу  (200 грамм) и две столовые ложки воды.

Маршмеллоу положите в глубокую тарелку, налейте туда же воду, поставьте в микроволновку на 20 секунд, выньте и перемешайте. Повторите процедуру три раза. У вас получится очень красивая однородная глазурь. Ее цвет будет зависеть от цвета выбранного зефира, можно брать салатовый, голубой, розовый, белый.

Удобнее всего опустить в помадку верх кулича и прокрутить его. Эта помадка не стекает, быстро застывает. В процессе нанесения на куличи, она может начать застывать. Просто поместите ее на 10 секунд в микроволновку, перемещайте и снова наносите на куличи.

Источник: chelny-izvest.ru