Диетолог рассказала о пользе какао для кожи

Как рассказала диетолог Людмила Микитюк, состав какао-порошка богат витаминами и минералами, которые нормализуют работу мышц и помогают людям с анемией, а также обеспечивают плотность костной ткани.

Кроме того, по словам специалиста, они необходимы детям в период активного роста и беременным, выводят плохой холестерин и очищают печень, положительно влияют на половые гормоны, обеспечивают деление клеток и рост тканей.

Содержатся там и антиоксиданты, которые препятствуют появлению рака и способствуют быстрому заживлению ран.

Людмила Микитюк: «Благодаря фенолам и процианидинам омолаживается кожа, так как они связывают молекулы коллагена и обеспечивают упругость. Меланин защищает кожу от воздействия солнечных лучей, а никотиновая кислота улучшает состояние волос. Из какао можно даже делать маски».

Специалист также указала, что ученые из Испании доказали пользу какао при циррозе и фиброзе печени.

Как подчеркнула диетолог, речь идет о натуральном тертом какао, так как в растворимом напитке содержатся химия и красители, «а пользы в нем не более 20%».

Кроме того, эксперт добавила, что какао — довольно калорийный напиток, если в него добавить молоко и сахар, поэтому его лучше употреблять с утра, когда биологические ритмы более активны и быстрее происходит расщепление и перевод в энергию белков, жиров и углеводов.

По материалам: РИА Новости.

Источник: НТВ