«Блажь это»: диетолог развеял миф о вреде салата из огурцов с помидорами

Ковальков считает, что это миф, и объяснил, почему он так думает. Дело в том, что за день человек съедает множество самых разных продуктов, которые в желудочно-кишечном тракте могут оставаться на часы и даже сутки.

Алексей Ковальков, диетолог, доктор медицинских наук: «И вот вы съедаете, а там все равно все это смешивается. Поэтому блажь это, можно есть все, но желательно питаться теми продуктами, которые растут над землей».

Также доктор Ковальков советовал начинать прием пищи с горсти отрубей, это позволит избежать переедания.

Источник: НТВ